KRSumsel.com, Palembang – Sektor kuliner dan ekonomi kreatif (ekraf) di Kota Palembang kembali bergairah. Momentum ini ditandai dengan Grand Opening Fine Today Coffee and Bistro pada Sabtu (11/7/2026). Acara ini dihadiri langsung oleh Staf Ahli Bidang Ekonomi, Pembangunan, dan Investasi Kota Palembang, Dr. Riza Fahlevi, M.A., yang hadir mewakili Pemerintah Kota Palembang.
Seperti disampaikan Riza Fahlevi mengatakan “Kehadiran bistro anyar ini bukan sekadar menambah daftar tempat nongkrong baru, melainkan menjadi indikator kuat geliat ekraf di Kota Pempek. Pemkot Palembang berharap kehadiran unit usaha ini mampu memberikan dampak konkret—mulai dari membuka lapangan kerja baru, melahirkan wirausaha muda, hingga memperkuat ekosistem UMKM lokal” terangnya.
Baca juga: Polda Bengkulu Tetapkan Empat Tersangka Baru Kasus PHL Perumda Tirta
Dikatakannya, Sinyal Positif Ekonomi Makro, pertumbuhan sektor riil ini sejalan dengan tren positif makro ekonomi Palembang. Catatan terbaru menunjukkan pertumbuhan ekonomi kota ini melesat hingga 5,91% pada Triwulan I Tahun 2026. Angka ini kian solid dengan Indeks Pembangunan Manusia (IPM) yang menyentuh angka 83,27.
Menurutnya, rapor hijau ini menjadi modal kuat bagi pemerintah untuk terus menggenjot investasi dan memperluas lapangan kerja. Guna mendukung tren positif tersebut, Pemkot Palembang menegaskan komitmennya untuk menjaga iklim investasi yang kondusif melalui kemudahan birokrasi bagi para pelaku usaha. Sinergi kuat antara pemerintah dan dunia usaha diyakini akan menjadi fondasi utama dalam mewujudkan Palembang yang maju dan berdaya saing.
“Lebih dari sekadar tempat bersantap, Fine Today Coffee and Bistro diharapkan mampu menjelma sebagai ruang publik yang nyaman untuk berkolaborasi, melahirkan ide-ide kreatif, sekaligus mempererat silaturahmi warga. Pemkot Palembang berharap usaha baru ini berjalan lancar dan sukses menjadi salah satu destinasi kebanggaan kota.” pungkasnya. (edi)
