KRSUMSEL.com – Sahabat beraktivitas seharian di luar ruangan saat cuaca panas? Jika iya, pastikan kebutuhan cairan terpenuhi dengan optimal. Penting mengetahui kebutuhan cairan tubuh dalam sehari.
Asupan air yang dibutuhkan pria dan wanita dalam satu hari sangat berbeda. Untuk wanita disarankan mengonsumsi total 2,7 liter air per hari, atau setara dengan 11 gelas air. Sementara bagi pria, mereka disarankan untuk mengonsumsi 3,7 liter air per hari atau setara dengan 16 gelas air setiap harinya.
Sumber asupan air yang kita perlukan sebenarnya tidak hanya berasal dari minuman yang kita minum, tetapi juga dari makanan yang kita makan. “ Sekitar 80% dari jumlah tersebut dapat berasal dari air minum dan minuman lain seperti kopi, teh, susu, dan jus, lalu sekitar 20% berasal dari makanan kaya serat,” ujar Roxana Ehsani, MS, RD, seorang ahli gizi.
Menurut Ehsani, menambahkan buah dan sayuran kaya serat ke dalam setiap makanan atau camilan yang kita konsumsi dapat membantu memenuhi kebutuhan cairan tubuh kita. Jika memungkinkan, isilah setengah piringmu dengan sayuran atau buah. Berikut daftar asupan kaya serat yang juga bisa memenuhi kebutuhan cairan tubuh karena sangat kaya air.
5 Makanan Kaya Serat yang Bantu Hidrasi Tubuh
1. Selada atau iceberg lettuce (96% air)
Kalau kamu cari makanan dengan kandungan air paling banyak, selada jawabannya. Dari segi nutrisi, selada sering dianggap sebagai mata rantai terlemah dari salad sayuran. Meski begitu, menurut Alexandra Miller, MS, RDN, LDN, seorang Ahli Diet Korporat di Medifast, Inc, selada sangat kaya akan air. Sayur ini juga rendah kalori (hanya 10 kalori per cup) dan dapat menjadi sumber vitamin A dan C.
2. Mentimun (95% air)
Timun memang makanan yang seolah ‘dikemas’ dengan air. ” Timun mengandung sekitar 95% air,” ujar Ilyse Schapiro, MS, RDN, seorang ahli gizi.
Ditambah lagi, timun mengandung kalium yang dapat membantu mencegah stroke. Selain itu, mereka mengandung zat anti-inflamasi, fisetin, yang meningkatkan kesehatan otak. Wah, banyak banget ya, manfaatnya.
3. Zucchini (95% air)
Dengan kandungan air sebanyak 95%, zucchini hampir menduduki peringkat teratas dalam daftar makanan yang sangat menghidrasi tubuh. Karena kalorinya yang rendah (satu zucchini kecil hanya mengandung 20 kalori), zucchini merupakan pengganti yang sempurna untuk pasta dalam bentuk mie spiral.
4. Seledri (95% air)
Sebuah studi dari University of Illinois menemukan bahwa luteolin, flavonoid dalam seledri, berpotensi menghambat sel kanker, terutama di pankreas. Penelitian lain dari University of Missouri menemukan bahwa apigenin, senyawa yang ditemukan dalam seledri, dapat menghentikan sel kanker payudara berkembang biak dan menyebar. Seledri memang kecil-kecil cabe rawit, ya.
5. Lobak (95% air)
“ Lobak dikenal dengan efek mendinginkan. Panas alami atau rasa pedas lobak bekerja dalam tubuh untuk membantu mengurangi kelebihan panas dalam,” ujar Rebecca Scritchfield, RDN, ahli gizi dan penulis buku Body Kindness. Ia juga menambahkan bahwa lobak merupakan sumber vitamin C, fosfor dan zat besi, mineral penting, dan antioksidan yang melindungi sel dan menutrisi jaringan.
Dehidrasi Bisa Bikin Orang jadi Pelupa, Benarkah?
Masih banyak orang yang menyepelekan pentingnya minum air karena efeknya tidak terlalu terasa. Biasanya, orang akan minum air hanya ketika haus.
Padahal, air harus dikonsumsi untuk mengoptimalkan berbagai fungsi tubuh. Kekurangan air bisa menyebabkan berbagai hal yang jarang disadari, seperti mudah lupa.
Rahasia Dion Wiyoko Tampil Prima saat Tanding Basket
Dokter Nadhira Afifa lewat akun Instagramnya @nadhiraafifa, mengungkapkan dehidrasi sebanyak 2 persen saja bisa mengganggu fungsi kognitif, terutama dalam hal penurunan konsentrasi dan daya ingat.
Fakta tersebut juga didasari besarnya kandungan air dalam otak, yaitu 75 persen. Penelitian lainnya juga membuktikan mahasiswa yang dehidrasi memiliki skor ujian jelek.
” Penuhi kebutuhan cairan dengan minum air yang cukup sesuai kondisi tubuhmu. Perempuan dewasa rata-rata membutuhkan 1,6 liter air per hari, sedangkan laki-laki sebanyak 2 liter,” ungkapnya.
Orang yang berusia 65 tahun ke atas dianjurkan minum air sebanyak 1,5 liter per hari, tapi jumlah tersebut bisa disesuaikan dengan kondisi tubuh masing-masing agar berdampak positif pada kesehatan.
Jangan sampai kekurangan cairan ya
Sumber : dream