Manfaat Kerang untuk Kesehatan
Sintesis Kolagen
Siapa yang tidak ingin memiliki kulit yang sehat dan cantik? Tentu setiap orang memimpikannya, baik laki-laki maupun perempuan. Apalagi kulit tidak hanya berfungsi sebagai pelindung tubuh saja, tetapi juga mampu mendukung penampilan seseorang. Perlu sahabat Dream ketahui bahwa manfaat kerang sangat baik bagi kulit.
Di mana kerang bermanfaat sebagai sintesis kolagen. Kolagen sendiri adalah protein yang ada di dalam tubuh manusia. Keberadaan kolagen sangatlah penting untuk menjaga kulit agar tetap sehat. Nah, kerang mampu meningkatkan produksi kolagen karena dalam kerang juga terdapat vitamin C.
Vitamin C tidak hanya ada pada buah-buahan saja, tetapi kerang pun juga memilikinya. Di mana kandungan ini sangat penting untuk membantu mendapatkan zat besi secara cukup dan tentunya menjaga imunitas tubuh.
Menjaga Kesehatan Tiroid
Manfaat kerang selanjutnya adalah menjaga kesehatan tiroid. Hal ini karena kerang memiliki kandungan berupa yodium yang penting untuk memproduksi hormon tiroid. Bahkan di dalam tubuh seseorang pun tidak bisa memproduksi nutrisi ini. Jadi, sahabat Dream bisa mendapatkannya dengan mengonsumsi kerang.
Jika seseorang sampai tidak mendapatkan asupan yodium dalam jumlah yang cukup, maka hal ini akan menyebabkan terjadinya defisiensi dan kemungkinan kecacatan intelektual pada anak serta bayi yang ibunya tidak mendapatkan asupan yodium secara cukup saat sedang mengandung.
Selain itu, kerang juga memiliki kandungan tembaga dalam kadar yang cukup tinggi. Di mana kandungan ini akan bekerja dengan yodium dan memastikan tubuh untuk memproduksi hormon tiroid dalam jumlah yang cukup.